Diskominfo Sarmi – Penjabat Bupati Sarmi Markus O. Mansnembra, SH., MM menghadiri kegiatan workshop ikan Baramundi, rumput laut dan kopi Ambaidiru saat event Sail Teluk Cendrawasih (STC) Tahun 2023 di Kabupeten Kepulauan Yapen, Kamis (30/03/2023).
Penjabat Bupati Kepulauan Yapen Cyfrianus Y. Mambay secara resmi membuka kegiatan Sail Teluk Cenderawasih di Kabupaten Kepulauan Yapen pada hari Rabu, 29/03/2023. Saat kegiatan kemarin diadakan, masing-masing kabupaten yang turut ambil bagian dalam Sail Teluk Cenderawasih juga membuka stand dan memamerkan produk-produk unggulan mewakili daerahnya, seperti Kabupaten Kepulauan Yapen dengan tiga produk unggulannya yaitu kopi Ambaidiru, ikan Baramundi serta rumput laut, Kabupaten Waropen yang hadir juga memamerkan produk unggulannya berupa kepiting dan aneka seafood, begitu pula dengan kabupaten peserta lainnya seperti Biak Numfor dan Kabupaten Sarmi.
Hari ini agenda Sail Teluk Cenderawasih yang diadakan di Kabupaten Kepulauan Yapen adalah kegiatan workshop ikan Baramundi, rumput laut dan kopi Ambaidiru. Workshop ini dapat didefinisikan sebagai lokakarya, memberikan pengetahuan sekaligus pengajaran dan pelatihan.
Kopi Ambaidiru merupakan hasil perkebunan kopi yang terdapat di kampung Ambaidiru berada di Kepulauan Yapen, terletak di selatan pulau Yapen, Distrik Kosiwo, Provinsi Papua. Pada awal abad ke-20 perkebunan kopi di Tanah Papua sudah di bawah dengan pengaruh datangnya para misionaris saat mengabarkan injil. Bersamaan dengan itu pula karena pengaruh kedatangan para misionaris pola perkebunan yang masih belum dikenal masyarakat setempat dan dikembangkan.
Dikatakan kopi Ambaidiru adalah jenis kopi Robusta dan sudah diproduksi serta dipasarkan secara konvensional dan juga melalui market place, permintaannya saat ini cukup menjanjikan dalam meningkatkan pendapatan asli daerah dan pemberdayaan masyarakat, ucap Pj Bupati Kepulauan Yapen.
Dirinya mengatakan Pemerintah Kabupaten Kepulauan Yapen saat melaksanakan Upacara Peringati HUT ke-53 serahkan 30 ribu benih ikan Baramundi (Kakap Putih) berukuran 15 cm UP, kepada kelompok nelayan dari Distrik Kepulauan Ambai di halaman Kantor PT. Yamase, pada Senin, 07/02/2022. Benih ikan Baramundi dibudidayakan di tempat pembibitan ikan atau Hatchery milik perusahaan daerah, PT. Yamase (Yapen Mandiri Sejahtera) oleh Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Kepulauan Yapen.
Budidaya ikan Baramundi diselenggarakan sejak bulan Desember 2021 dengan ukuran 2 cm UP awalnya. Kurang lebih berjalan 3 bulan, kini ikan Baramundi yang termasuk jenis predator atau ikan kanibal tumbuh berkembang pesat dengan rata-rata ukuran 15 cm. Sedangkan bibit ikan Baramundi didatangkan dari balai besar bibit ikan asal Maluku.
Saat dikonfirmasi Pj Bupati Sarmi menyampaikan melalui momentum kegiatan wisata nasional Sail Teluk Cenderawasih ini diharapkan dapat semakin menumbuhkan rasa kecintaan dan kebanggaan kepada produk masing masing. Dan sebagai sarana mempromosikan produk-produk unggulan daerah di kawasan teluk Cenderawasih, ucap Mansnembra.
Dokumentasi : (Humas dan Protokoler Kabupaten Sarmi)
